• El evento, que se realizará el sábado y domingo próximos tendrá desfiles, campeonatos de aeropress y concursos de catación. Se enfatiza el compromiso por fortalecer la cadena de valor del café y facilitar negocios entre productores y compradores mediante una rueda de negocios innovadora.
Pereira, 25 de julio de 2024. Este miércoles, bajo la directriz del gobernador Juan Diego Patiño, el Comité Departamental de Cafeteros fue escenario de una rueda de prensa donde se anunció con entusiasmo la próxima celebración de la quinta edición de la Calle del Café, en Apía.
Este evento emblemático se llevará a cabo los días 27 y 28 de julio y promete reunir a amantes del café, productores y aficionados en una festividad dedicada a exaltar la cultura cafetera de Risaralda.
En la conferencia de prensa se detallaron los eventos destacados que formarán parte del programa de la Calle del Café. Entre ellos se incluyen desfiles temáticos, campeonatos de aeropress, el tradicional concurso de la olleta y un espectáculo especial con la participación del Profesor Yarumo.
Además, se anticipa la entrega de premios en varios concursos y la final del campeonato de catación, eventos que subrayan la calidad y la pasión por el café en la región.
Juan Carlos Toro, secretario de Desarrollo Agropecuario, destacó la importancia del café para el desarrollo económico y social de Risaralda: “El café es un pilar fundamental de nuestra economía, movilizando recursos significativos y beneficiando a numerosas familias cafeteras en nuestra región. Con iniciativas como la Calle del Café buscamos fortalecer la cadena de valor del café y mejorar las condiciones de nuestros productores”.
Por su parte, Leonardo Díaz, representante de Valuci Soluciones en Café, compartió las novedades para este año: “En la quinta edición de la Calle del Café estamos innovando con una rueda de negocios que promoverá la interacción directa entre productores y compradores. Esto permitirá ofrecer precios más accesibles y abrir nuevas oportunidades de mercado para nuestros caficultores”.
El convenio anunciado entre la Gobernación de Risaralda y el Comité Departamental de Cafeteros refuerza el compromiso por impulsar el crecimiento sostenible del sector cafetero en la región, asegurando así un futuro próspero para los productores locales.
Se extiende una cordial invitación a todos los residentes de Risaralda, así como a visitantes y medios de comunicación, para que participen activamente en esta celebración que destaca la excelencia y la diversidad de los cafés de la región. La quinta edición de la Calle del Café promete ser un evento inolvidable, donde cada taza de café cuenta una historia de tradición, calidad y compromiso con el campo colombiano.
