• Se presentó una nueva estrategia para integrar el Programa de Alimentación Escolar (PAE) con proyectos pedagógicos productivos en 16 instituciones educativas.
Boletín 760
Pereira, 7 de agosto de 2024. El gobernador de Risaralda, Juan Diego Patiño, anunció el inicio de la articulación del Programa de Alimentación Escolar (PAE) con los Proyectos Pedagógicos Productivos en 16 instituciones educativas del departamento. Este importante paso permitirá a estudiantes y profesores producir alimentos de calidad para abastecer al operador logístico del PAE.
Esta iniciativa forma parte del plan de gobierno de Juan Diego Patiño, cuyo objetivo es fortalecer la educación, la seguridad alimentaria y el futuro de los jóvenes de Risaralda. Desde la Secretaría de Educación
se ha venido apoyando activamente estos proyectos en las instituciones educativas para integrar la dinámica escolar con el entorno y la comunidad, promoviendo el emprendimiento y el uso sostenible de los recursos.
“Esta es una iniciativa del señor gobernador para articular los proyectos productivos de nuestras instituciones agrícolas. Queremos fortalecer estos proyectos y, con este primer encuentro con docentes y rectores, hemos presentado la iniciativa y anunciado que desde la Secretaría de Educación brindaremos asistencia técnica para que los proyectos puedan ser viabilizados”, afirmó la secretaria de Educación de Risaralda, Dora Ligia Agudelo.
Los proyectos incluyen actividades relacionadas con la Ruta del Café, iniciativas pecuarias, sistemas agrícolas autosostenibles, huertas ecológicas, fortalecimiento de energías renovables, uso de plantas aromáticas y medicinales, producción piscícola, producción de pollos y huevos, panadería y el desarrollo de agendas ecológicas para el turismo. Estas iniciativas no solo enriquecen el proceso educativo, sino que también benefician a la comunidad al promover la autosuficiencia y la sostenibilidad.
El secretario de Desarrollo Agropecuario, Juan Carlos Toro, señaló que el objetivo del gobernador es que “los jóvenes crean en ese relevo generacional y se conviertan en empresarios del campo, pudiendo vender libremente sus productos al PAE, mejorando así las condiciones de este sector”.
Durante la reunión se explicó cómo los productos generados por estos proyectos se incorporarán al PAE, mejorando la calidad y frescura de la alimentación escolar. Esta integración proporciona a los estudiantes una experiencia educativa práctica y significativa, con un impacto directo en su bienestar y el de sus compañeros.
Cristian Restrepo Serna, docente de la Institución Educativa Técnico Agropecuario Taparcal, de Mistrató, destacó la importancia de esta articulación con la Gobernación de Risaralda.
“La intención de la educación en los territorios rurales es precisamente crear una identidad rural en nuestras comunidades, para que puedan prosperar en un mundo tan competitivo””, afirmó.
Esta estrategia representa un avance significativo hacia una educación integral y la promoción de la autosuficiencia alimentaria en las instituciones educativas de Risaralda. Al conectar la producción local con el consumo escolar, se fomenta una cultura de sostenibilidad y se refuerza el compromiso de las autoridades con el bienestar y el desarrollo de sus estudiantes y comunidades.
Carlos Arturo Martínez Manrique, rector de la Institución Educativa Santa Ana de Guática, comentó: “Hemos recibido la visita de nuestro gobernador en la granja, lo que nos motivó mucho. Nos invitó a esta reunión, que nos parece excelente, donde se hizo énfasis en la parte pedagógica y en asegurar el mercadeo para garantizar que estos proyectos sean realmente productivos”.
Con esta iniciativa, la Gobernación de Risaralda reafirma su compromiso con una educación que trasciende las aulas, convirtiéndose en un motor de cambio y progreso para toda la región, beneficiando a la comunidad educativa y promoviendo un futuro más saludable y sostenible.
