Las capacitaciones en manipulación de alimentos presenciales iniciaron con la participación de 25 personas, cupo que se mantendrá cada 8 días para la misma modalidad.
Pereira, junio 30 de 2024.
Con la jornada del viernes 28 de junio se institucionaliza la realización del curso de manipulación de alimentos de manera presencial todos los martes, de 8: 00 a.m a 1:00 p.m en la Secretaría de Salud de Pereira, para aumentar la cifra de personas capacitadas en el 2024 y que ya supera los 7.000 pereiranos.
Andrea Jara, líder de Salud Ambiental informó que esta acción hace parte del plan de choque que está adelantando la Administración Municipal, para mejorar las condiciones higiénicas sanitarias de los establecimientos dedicados a la preparación y distribución de alimentos.
“Aclarando que la capacitación anual en manipulación de alimentos es responsabilidad de cada persona que se dedique a esta labor, la Secretaría de Salud oferta de manera gratuita el curso en 5 horas, esto como un plus, en aras de que cada vez haya más cultura sanitaria y menos riesgo con la salud pública”, recalcó Andrea Jara.
La funcionaria indicó que así como se viene manejando, la opción de recibir la capacitación de manera virtual continuará a través del portal www.alcaldiadepereira.go.co o quienes deseen hacerla de manera presencial deberán inscribirse previamente en el formulario: https://forms.gle/CKnMNT5PvMVd8wAu9, ya que el cupo semanal es para 25 personas.
