-
Se busca desarrollar un proyecto que fortalecerá la seguridad alimentaria en la región y reducirá el desperdicio de alimentos. Esta colaboración es una acción de la Política Pública del Derecho Humano a la Alimentación y Nutrición Adecuada (DHANA)
Pereira, 16 de agosto de 2024. En una iniciativa del gobernador Juan Diego Patiño, la Gobernación de Risaralda, a través de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, realizó una visita a la Fundación Cáritas Pereira, dependiente de la Diócesis de Pereira, la cual marca el inicio de un potencial convenio interadministrativo con el objetivo de fortalecer la seguridad alimentaria en la región.
La Fundación Cáritas Pereira, reconocida por su programa de Banco de Alimentos, desempeña un papel crucial en la lucha contra el hambre y la reducción del desperdicio alimentario. El programa se dedica al rescate, recolección y acopio de alimentos, centrando sus esfuerzos en recuperar productos agrícolas que, aunque próximos a vencerse, aún son aptos para el consumo. Estos alimentos se distribuyen a organizaciones sociales y benefician a miles de personas en situación de vulnerabilidad.
OBJETIVO DE LA VISITA
Durante la visita, el equipo de la Gobernación se enfocó en comprender a fondo los procesos del Banco de Alimentos de la Diócesis de Pereira.
Este conocimiento es esencial para la formulación de un proyecto colaborativo que busque una articulación efectiva entre las instituciones. La colaboración pretendida busca cumplir con la Ordenanza 028 de 2023, que establece la Política Pública del Derecho Humano a la Alimentación y Nutrición Adecuada (DHANA).
Esta normativa promueve la seguridad alimentaria y nutricional mediante una gestión más eficiente de los recursos alimentarios disponibles.
Beatriz Gómez Espinosa, coordinadora del programa ‘Banco de Alimentos’, dijo que “a través del Banco de Alimentos trabajamos incansablemente para luchar contra el hambre y evitar el desperdicio. Recogemos productos que están cerca de su fecha de vencimiento y los entregamos a personas en situación de vulnerabilidad. Nuestra meta es beneficiar a 27.000 personas a través de alimentos y otras donaciones, como productos de aseo, electrodomésticos y ropa.
La visita de la Gobernación es una oportunidad para establecer alianzas que fortalezcan nuestra labor y amplíen nuestro impacto.”
Por su parte, Alexánder Manzano, líder del equipo ambiental de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, explicó que “la Diócesis de Pereira ha desarrollado un sólido proyecto del Banco de Alimentos durante años. Nuestra visita nos permitió conocer las dinámicas de producción y los excedentes de cosechas que podrían integrarse al banco de alimentos. La estrategia “Re-Agro”, una iniciativa nacional, busca conectar a asociaciones productivas con estos excedentes, facilitando su incorporación en la red de distribución.”
La Gobernación de Risaralda, como coordinadora de acciones en la cadena productiva agropecuaria, planea gestionar proyectos de inversión rural que fortalezcan las políticas internacionales y los Objetivos de Desarrollo Sostenible para 2030. La Secretaría de Desarrollo Agropecuario liderará la ejecución de estas acciones y alianzas estratégicas, enfocándose en mejorar los sistemas de producción alimentaria, asegurar la soberanía alimentaria y abastecer bancos de alimentos con productos seguros y de calidad.
Este esfuerzo integral no solo busca optimizar la distribución de alimentos, sino también fortalecer las capacidades locales y promover un entorno más equitativo y sostenible para todos los habitantes de Risaralda. Con estas acciones, la Gobernación reafirma su compromiso con el desarrollo agropecuario y la seguridad alimentaria, pilares fundamentales para el bienestar de la comunidad.
|
|
|
|
|