Pereira, 25 de abril de 2023
• Los estudiantes ya disfrutan de la alimentación preparada en sitio.
Más de 1.000 estudiantes de la Institución Educativa Aquilino Bedoya volvieron a
disfrutar de los beneficios de contar con un restaurante escolar operando en óptimas
condiciones, luego de que la Secretaría de Educación de Pereira realizara la
modernización de la red hidráulica del restaurante.
Para ello fueron invertidos $62 millones, lo que permitió la adecuación de la trampa
de grasa de la cocina de lavado y el manejo de aguas de las baterías sanitarias que
se encuentran en uno de los costados del colegio.
La encargada de dicha obra fue la Consultoría e Ingeniería Sostenible, firma que se
ganó el proceso, entidad que con siete obreros realizó la optimización de las redes
de saneamiento de la institución educativa, en un plazo de 2 meses y medio.
Con esta modernización, los estudiantes beneficiarios del Programa de
Alimentación Escolar (PAE) volvieron a disfrutar de los alimentos preparados en
sitio, luego de que por dicha situación y recomendación de la Secretaría de Salud,
se tuvo que suspender la operación en el plantel educativo mientras se realizaba la
intervención.
Dato de interés
En los meses mencionados, a los estudiantes no se les interrumpió su alimentación.
Desde la Secretaría de Educación de Pereira se programó para que recibieran los
alimentos en la modalidad de catering, es decir, preparados en planta y
transportados hasta la institución educativa.
