• La entrega se realizó en coordinación con la alcaldía, atendiendo las necesidades particulares de cada institución. Con esta dotación se disminuye la ración industrializada y se aumenta la preparada en sitio”.

Quinchía, Risaralda, 11 de marzo 2025. Doscientas cuarenta y cinco (245) licuadoras familiares, 65 congeladores, 29 neveras, 25 licuadoras industriales y 45 estufas, así como 135 juegos de mesas con sus respectivas sillas, tuvieron como destino las cocinas de 236 instituciones educativas de los 12 municipios no certificados de Risaralda.

La más reciente entrega de mobiliario tuvo lugar en el municipio de Quinchía. Los directivos de las instituciones beneficiarias recibieron el equipamiento de manos del gobernador Juan Diego Patiño Ochoa, quien lleno de orgullo y satisfacción, dijo: “Estamos cumpliendo con el programa de alimentación en nuestro territorio. Un PAE que viene en crecimiento en cobertura y mejorando la calidad. Estamos disminuyendo la ración industrializada y aumentando la ración preparada en sitio”.

El propósito de esta inversión es garantizar una alimentación más eficiente y segura. “Todo con el ánimo de fortalecer los restaurantes escolares de las 8 instituciones educativas del municipio. Son equipos de alta tecnología, hicimos una apuesta con la alcaldía, cruzamos información, qué dotación daban ellos para que no diéramos la misma dotación, sino que tuvieran elementos diferentes y el gobernador le apostó a dotación industrializada para fortalecer los restaurantes”, comentó Dora Ligia Agudelo, secretaria de educación departamental.

La cantidad y tipo de elementos depende de las necesidades particulares de cada centro educativo. En Quinchía, la entrega se ejecutó en coordinación con la alcaldía.

“Muchos niños solamente subsisten al día con una ración y es la ración del PAE. Totalmente agradecidos con la Gobernación de Risaralda, con el doctor Juan Diego Patiño Ochoa que se ha puesto la camiseta, no solamente por Quinchía sino por los 14 municipios de Risaralda”, indicó Jáder Clavijo Bañol, mandatario quinchiense.

La Institución Educativa Miracampos, que atiende a la población cercana al Cerro Batero, hizo realidad el anhelo de modernizar la cocina escolar.

“Para nosotros en muy importante esta dotación, sabemos que esto es para beneficio, en pro de nuestros niños, que lo van a recibir con gran alegría y con mucha disposición”, Señaló Sandra Paola Martínez, rectora del plantel.