Pereira, 8 de septiembre de 2023.
Como parte de la apuesta por la sofisticación de los perfiles de cafés especiales del departamento, la Gobernación de Risaralda, a través de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, avanza en el alistamiento para todas las asociaciones de café y emprendedores que tengan ofertables para llevar a cabo la selección de perfiles que representará a Risaralda en Expoespeciales 2023.
Daniel Henao, director del clúster de cafés especiales de Risaralda, explicó que “la convocatoria se dividió en tres: Café verde, café tostado y servicios que tengan que ver con el café. El objetivo es hacer un alistamiento para la selección y que podamos ir bien representados a este evento de carácter internacional”.
Cafés de Colombia Expo, o Expoespeciales, es la feria de cafés especiales más importante de nuestro país y de América Latina. Integra toda la cadena de valor del café y ofrece un escenario para exponer y dar a conocer las tendencias e innovaciones del mercado a nivel nacional e internacional. La edición 2023 se llevará a cabo en Corferias, en la ciudad de Bogotá, entre el 19 y el 22 de octubre.
“Vamos a tener dos reuniones ante con las personas que van a ir. Vamos a llevar algunos a Bogotá, pero todos los que participaron en la convocatoria van a tener la posibilidad de tener un espacio allá para promover su producto y seguir haciendo el trabajo en pro de mostrar todas las bondades que tienen el departamento en cafés, sobre todo de especialidad”, concluyó Daniel Henao.